Linguine aux crevettes rouges et à la truffe d’été

Publié le 15 mai 2025

Linguine aux crevettes rouges de Méditerranée, tartare cru mariné à la truffe d'été, beurre truffé et jus de têtes pour une sauce intense.

🕒 19 min👨‍🍳 Facile🍽 2 pers.⭐ 5,0❤️ 10

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Pâtes fraîches au gambero rosso

Publié le 11 mai 2025

Pâtes fraîches au gambero rosso : une recette italienne savoureuse, avec une bisque maison pour sublimer la crevette rouge méditerranéenne.

🕒 1 h👨‍🍳 Facile🍽 2 pers.⭐ 5,0❤️ 19

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Artichauts et pommes de terre

Publié le 12 avril 2025

Artichauts et pommes de terre : un plat rustique du sud de l’Italie, végétarien, fondant et savoureux, issu de la cuisine populaire.

🕒 40 min👨‍🍳 Facile🍽 2 pers.⭐ 3,7❤️ 15

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Tiramisù au Marsala

Publié le 8 mars 2025

Tiramisù au Marsala, une version gourmande et parfumée du célèbre dessert italien, avec une touche de vin sicilien pour plus de gourmandise !

🕒 34 min👨‍🍳 Facile🍽 8 pers.⭐ 5,0❤️ 13

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Cantuccini à la pistache

Publié le 3 janvier 2025

Les cantuccini à la pistache, une délicieuse variante des célèbres biscuits secs toscans mais à la pistache !

🕒 55 min👨‍🍳 Facile🍽 30 pers.⭐ 5,0❤️ 13

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Risotto aux noix de Saint-Jacques

Publié le 9 novembre 2024

Risotto aux noix de Saint-Jacques et gambero rosso. Un risotto aux saveurs de la mer, alliant noix de Saint-Jacques snackées et gambero rosso.

🕒 57 min👨‍🍳 Facile🍽 2 pers.⭐ 5,0❤️ 13

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Bomboloni à la crème de la pistache

Publié le 2 novembre 2024

Les bomboloni à la crème de pistache sont des beignets moelleux et gourmands, frits et garnis de crème pâtissière à la pistache.

🕒 1 h👨‍🍳 Facile🍽 9 pers.⭐ 4,4❤️ 9

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Spaghetti aux oursins de mer

Publié le 8 octobre 2024

Les spaghetti aux oursins de mer, une recette de pâte typique de la cuisine italienne au goût intense et iodé.

🕒 20 min👨‍🍳 Facile🍽 4 pers.⭐ 4,6❤️ 14

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Pâtes à l’espadon

Publié le 21 septembre 2024

Les pâtes à l'espadon, mezzi paccheri allo spada, est une recette méditerannéenne typique de la cuisine sicilienne.

🕒 22 min👨‍🍳 Facile🍽 4 pers.⭐ 5,0❤️ 13

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Courge à l’aigre-doux à la sicilienne

Publié le 21 septembre 2024

La  courge à l'aigre-doux à la sicilienne, zucca in agrodolce alla siciliana, est une spécialité automnale de la cuisine sicilienne.

🕒 8 min👨‍🍳 Facile🍽 4 pers.⭐ 5,0❤️ 22

Brioche col tuppo et glace à la pistache

Publié le 11 septembre 2024

La brioche col tuppo, une brioche sicilienne traditionnellement accompagnée d'une délicieuse glace à la pistache !

🕒 1 h 55 min👨‍🍳 Facile🍽 10 pers.⭐ 5,0❤️ 15

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Pâtes à la bonnite

Publié le 16 juillet 2024

Les pâtes à la bonite sont un plat emblématique de la cuisine italienne, qui allie la simplicité des pâtes à la saveur marine de…

🕒 30 min👨‍🍳 Facile🍽 4 pers.⭐ 5,0❤️ 17

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