Gnudi
Gnudi, spécialité de la cuisine toscane : un plat emblématique de la gastronomie italienne, à base de ricotta et d'épinards.
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Gnocchi
Gnocchi de courge au beurre de sauge
Gnocchi de courge maison, moelleux et parfumés, au beurre de sauge. Une recette italienne simple et gourmande à essayer absolument !
Spätzle tyroliens
Spätzle tyroliens : petites pâtes fraîches à base de farine, œufs, épinard et lait avec des chips de speck.
Gnocchi de courge au gorgonzola
Gnocchi de courge au gorgonzola. Une délicieuse alternative aux gnocchi traditionnels préparés avec de la courge.
Gnocchi alla Sorrentina
Les Gnocchi alla Sorrentina, un plat typique de la Campanie. Des ingrédients simples : gnocchi, tomate, mozzarella et du basilic.