
Linguine au homard
Linguine all'astice : une recette de cuisine italienne où le homard, la bisque maison et les linguine se rencontrent dans un plat raffiné.


Linguine all'astice : une recette de cuisine italienne où le homard, la bisque maison et les linguine se rencontrent dans un plat raffiné.

Salade de poulpe aux pommes de terre fraîche et savoureuse, typique de l'été et de la cuisine napolitaine.

Moscardini alla Luciana : la recette napolitaine des petits poulpes mijotées dans une savoureuse sauce tomate aux câpres et olives.

Pizzette margherita : de petites pizzas italiennes à la tomate, mozzarella et basilic, parfaites pour l'apéritif.

Linguine aux lupini tomates cerises et bottarga, un plat marin équilibré, fidèle à la tradition et riche en saveurs italiennes.

Rascasse à l’acqua pazza : une recette de la cuisine napolitaine à base de rascasse cuit doucement avec des tomate, des olives et des herbes.

Linguine aux lupini : recette de pâtes aux vongole lupini 100% italiennes. La méditérannée dans ton assiette !

Paccheri au ragoût de rascasse à la napolitaine : paccheri de Gragnano, pomodorini del Piennolo, rascasse rouge. Direction Naples !

Fettuccine aux moules et tomates du Piennolo : une recette savoureuse de "pasta con le cozze" pour un voyage gourmand à Naples.

Daurade en croûte de sel, une recette traditionnelle de la cuisine italienne, simple et savoureuse, idéale pour sublimer le poisson.

Paccheri au ragoût de lotte, un plat de pâtes typiques de la Campanie mijoté dans une sauce tomate parfumée à la queue de lotte.

Tagliolini au homard : des pâtes fraîches aux œufs, bisque maison et beurre de corail, un véritable hommage à la gastronomie italienne.