Pizzette margherita
Pizzette margherita : de petites pizzas italiennes à la tomate, mozzarella et basilic, parfaites pour l'apéritif.
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Pizza, Focaccia & Pain
Scarpaccia de courgette de Camaiore
Scarpaccia de courgettes de Camaiore, une spécialité toscane fine et croustillante issue de la tradition paysanne.
Pizza marinara aux olives vertes
Pizza marinara aux olives vertes : une recette de pizza simple, où la tomate et les olives se rencontrent dans un équilibre savoureux.
Pizzette rosse
Pizzette rosse : petites pizzas croustillantes à la sauce tomate, typiques de Rome, simples, populaires et irrésistibles.
Pizza scrocchiarella
Pizza Scrocchiarella, une pâte fine et croquante, préparée avec une méthode artisanale et des ingrédients simples.
Pizza marinara avec biga
Pizza marinara avec biga : une pâte légère, savoureuse et aérée, inspirée de la méthode Giorilli. Recette et astuces à découvrir !
Pizza margherita in teglia
Pizza margherita in teglia croustillante comme à Rome. Ingrédients, astuces et recette facile à la maison.
Pizza marinara in teglia
Pizza marinara in teglia : une recette de pizza in teglia romaine croustillante avec de la tomate, de l'origan et un filet d'huile d'olive.
Schiacciata aux raisins
Schiacciata aux raisins, focaccia toscane aux raisins noirs, moelleuse et parfumée, dégustée pendant les vendanges.
Focaccine
Les focaccine, de délicieuses petites focaccia moelleuses à la texture légère et aérée, caractérisées par leur croûte dorée.