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Desserts

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Gâteau ricotta et poires

Temps de cuisson 75 minutes
  • Cuisine napolitaine
  • Desserts
Le gâteau à la ricotta et aux poires est un dessert napolitain qui raconte toute l'excellence de la pâtisserie campanienne. La recette ici !
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Baba au rhum napolitain

Temps de cuisson 70 minutes
  • Cuisine napolitaine
  • Desserts
Le baba au rhum est un dessert typique de Naples. Moelleux et imprégné de rhum, il ravit les papilles des napolitains ! La recette, ici !
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Bonet piémontais au chocolat et amaretti

Temps de cuisson 80 minutes
  • Cuisine du Piémont
  • Desserts
  • Recettes de Noël
Le Bonèt est un dessert à la cuillère à base de lait, œufs, cacao, amaretti et rhum. Une recette facile et un goût unique.
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Panna cotta fruits rouges

Temps de cuisson 30 minutes
  • Cuisine du Piémont
  • Desserts
La panna cotta, un dessert à la cuillère, frais et délicieux, préparé avec de la crème fraîche et du sucre pour un résultat similaire à la consistance d'un pudding.
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Torta caprese

Temps de cuisson 70 minutes
  • Cuisine napolitaine
  • Desserts
Au cœur moelleux et à la croute légèrement croustillante, la torta Caprese est un moelleux au chocolat et amande, sans farine.
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Cassata sicilienne

Temps de cuisson 1 h40 minutes
  • Cuisine sicilienne
  • Desserts
Gâteau sicilien traditionnellement préparé pour Pâques, la Cassata Siciliana est un dessert réalisé avec une base de génoise, de la ricotta et de la pâte d'amande.
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Cannoli siciliens à la ricotta

Temps de cuisson 1h40 minutes
  • Cuisine sicilienne
  • Desserts
Les cannoli sont des gaufrettes fourrées de ricotta et saupoudrées d'éclats de pistache, fruits confits ou pépite de chocolat.
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Struffoli à la napolitaine

Temps de cuisson 60 minutes
  • Cuisine napolitaine
  • Desserts
  • Recettes de Noël
Struffoli : petites boules de pâte frites, parfumées au citron et à l'orange, enrobées de miel.
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Pastiera napolitaine

Temps de cuisson 2h20 minutes
  • Cuisine napolitaine
  • Desserts
La Pastiera napoletana est le gâteau napolitain pascale. Une tarte avec une base de pâte brisée, farcie de blé, ricotta et fleur d'oranger.
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Pasta carotte, zenzero e succo di lime 🍋 . . . Pasta carotte, zenzero e succo di lime 🍋

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