Piadina romagnola
La piadina romagnola, est un pain plat typique de la cuisine romagnole que l'on peut garnir de charcuterie, fromage et légumes.
https://recette-italienne.fr
Cuisine : Cuisine romagnole
Tortellini in brodo
Les tortellini in brodo sont des pâtes farcies de viande, jambon, mortadelle, parmesan, noix de muscade et servies dans un bouillon fumant.
Zuppa inglese
La zuppa inglese est un dessert italien à base de crème pâtissière et de génoise imbibée dans une liqueur.
Lasagnes à la bolognaise
Les lasagnes à la bolognaise : des feuilles de pâtes garnies de ragout bolognese et de béchamel.
