Mozzarella in carrozza
Mozzarella in carrozza : une mozzarella entre deux tranches de pain rassis, pannées et frites.
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Cuisine : Cuisine napolitaine
Lasagne napolitaine
La lasagne est un plat de l'Émilie-Romagne, adaptée dans la cuisine napolitaine à l'occasion du carnaval, est devenue au fil du temps un plat incontournable.
