Tajarin à la truffe blanche

Publié le 18 octobre 2025

Pâtes fraîches aux jaunes d’œufs, beurre monté et truffe blanche. La recette des tajarin à la truffe blanche c'est ici !

🕒 38 min👨‍🍳 Facile🍽 2 pers.⭐ 5,0❤️ 11

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Tajarin aux girolles

Publié le 16 octobre 2025

Tajarin aux girolles : une recette traditionnelle qui sublime la pâte fraîche maison et les champignons d’automne, tout en finesse.

🕒 45 min👨‍🍳 Facile🍽 2 pers.⭐ 5,0❤️ 11

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Ravioli aux cèpes

Publié le 5 octobre 2025

Ravioli aux cèpes, ricotta de brebis et jus de cèpes au vin rouge : une recette gourmande inspirée de la tradition de la cuisine italienne.

🕒 52 min👨‍🍳 Facile🍽 2 pers.⭐ 4,9❤️ 14

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Ravioli aux morilles et à la truffe d’été

Publié le 22 mai 2025

Ravioli maison aux morilles et à la truffe d’été : pâte fine, farce ricotta-parmesan-morilles, sauce légère au beurre et truffe râpée

🕒 1 h 30 min👨‍🍳 Facile🍽 2 pers.⭐ 5,0❤️ 11

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Tartare œuf poché et truffe d’été

Publié le 16 mai 2025

Tartare, œuf poché et truffe d’été : une recette simple et précise, inspirée de la battuta di carne et de la gastronomie italienne.

🕒 15 min👨‍🍳 Facile🍽 2 pers.⭐ 5,0❤️ 11

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Agnolotti del plin à la viande braisée

Publié le 30 janvier 2025

Découvrez la recette authentique des Agnolotti del Plin, des raviolis piémontais farcis de viande braisée et nappés d'une sauce savoureuse.

🕒 35 min👨‍🍳 Facile🍽 4 pers.⭐ 5,0❤️ 16

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Tajarin à la truffe noire

Publié le 26 janvier 2025

La recette traditionnelle des tajarin piémontais, des pâtes fines et riches en jaunes d’œufs, au parmesan et à la truffe noire.

🕒 25 min👨‍🍳 Facile🍽 2 pers.⭐ 5,0❤️ 10

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Tagliolini à la truffe noire

Publié le 10 janvier 2025

Tagliolini à la truffe noire, une recette de pâtes fraîches assaisonnées de beurre, parmesan et truffe noire du Périgord.

🕒 25 min👨‍🍳 Facile🍽 2 pers.⭐ 5,0❤️ 10

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Agnolotti del plin à la truffe noire

Publié le 17 décembre 2024

Agnolotti del plin à la truffe noire, de délicieuses pâtes fraîches avec une farce de veau, girolles et truffe noire du Périgord !

🕒 43 min👨‍🍳 Moyen🍽 4 pers.⭐ 5,0❤️ 7

Tagliolini à la truffe blanche

Publié le 23 novembre 2024

Tagliolini à la truffe blanche, un plat emblématique de la cuisine italienne et piémontaise avec des pâtes fraîches longues et fines.

🕒 1 h 35 min👨‍🍳 Facile🍽 2 pers.⭐ 5,0❤️ 11

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Risotto à la truffe de Bourgogne

Publié le 9 octobre 2024

Le risotto à la truffe de Bourgogne, risotto al tartufo uncinato, est un plat savoureux et automnal typique de la cuisine italienne.

🕒 30 min👨‍🍳 Facile🍽 4 pers.⭐ 5,0❤️ 10

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Agnolotti del plin au sanglier

Publié le 27 janvier 2024

Agnolotti del Plin à la viande de sanglier : un format de pâtes fraiches typiques du Nord de l'Italie farcies à la viande de…

🕒 30 min👨‍🍳 Facile🍽 8 pers.⭐ 5,0❤️ 17

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