Linguine aux palourdes, poutargue et zestes de citron

Publié le 2 janvier 2021

Les linguine aux palourdes, poutargue et zestes de citron, la version chic des linguine alle vongole pour ton réveillon de Noël !

🕒 3 h 23 min👨‍🍳 Facile🍽 4 pers.⭐ 3,3❤️ 89

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Gnocchi alla Sorrentina

Publié le 2 janvier 2021

Gnocchi alla sorrentina préparés selon la tradition de Campanie, avec sauce tomate, mozzarella fondante et basilic parfumé.

🕒 1 h 30 min👨‍🍳 Facile🍽 4 pers.⭐ 5,0❤️ 40

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Risotto haricots saucisson

Publié le 2 janvier 2021

La Panissa Piemontese est un risotto aux haricots et au saucisson. Un primo piatto typique de la gastronomie piémontaise. Une recette ancienne mais qui…

🕒 2 h👨‍🍳 Facile🍽 4 pers.⭐ 5,0❤️ 39

Risotto au fromage castelmagno et aux noisettes

Publié le 31 décembre 2020

Le Risotto au Castelmagno est un risotto saupoudré de noisette et de Castelmagno, un fromage piémontais. Idéal pour les soirées d'automne.

🕒 50 min👨‍🍳 Facile🍽 4 pers.⭐ 5,0❤️ 33

Agnolotti del Plin aux trois rôtis

Publié le 31 décembre 2020

Agnolotti del plin aux trois rôtis : la recette piémontaise traditionnelle des pâtes farcies à la viande et son jus de cuisson.

🕒 3 h 20 min👨‍🍳 Moyen🍽 4 pers.⭐ 4,7❤️ 39

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Pasta alla norma

Publié le 29 décembre 2020

Les pâtes à la norma (pasta alla norma), un délicieux plat de pâtes avec de la sauce tomate, des aubergines frites et de la…

🕒 1 h👨‍🍳 Facile🍽 4 pers.⭐ 3,2❤️ 53

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Lasagne napolitaine

Publié le 22 décembre 2020

La lasagne est un plat de l'Émilie-Romagne, adaptée dans la cuisine napolitaine à l'occasion du carnaval, est devenue au fil du temps un plat…

🕒 3 h 20 min👨‍🍳 Moyen🍽 10 pers.⭐ 4,8❤️ 38