Spaghetti sauce tomate
Spaghetti sauce tomate, recette emblématique de la cuisine italienne : spaghetti, tomate et basilic.
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Archives : Recipes
Montanare
Les montanare, une variante de la pizza fritta garnie de sauce tomate et de parmesan râpé. Un incontournable de la street food napolitaine.
Baci di dama
Les Baci di Dama sont de délicieux petits biscuits italiens aux amandes et noisettes typiques du Piémont. Découvrez la recette !
Cantuccini
Les cantuccini, sont des biscuits secs aux amandes bien croustillants obtenus en coupant le pain de pâte encore tiède en tranches.
Tiramisù aux fraises
Le tiramisù aux fraises, une variante délicieuse et fruitée du célèbre dessert italien.
Lasagnes siciliennes
Lasagnes siciliennes, une recette délicieuse préparée avec un ragoût sicilien, de la béchamel et du fromage râpé !
Tortelli de courge
Tortelli de courge, des ravioli farcis de courge, parmesan, noix de muscade, amaretti et mostarda.
Mont-blanc aux marrons
Le mont-blanc aux marrons, ou montebianco, est un dessert à la cuillère à base de marrons cuits, de chantilly et de poudre de cacao.
Tiramisu au citron limoncello
Le tiramisu au citron et limoncello, un délicieux dessert à base de crème au mascarpone citronnée et de babà imbibés au limoncello.
Tiramisu aux amaretti
Tiramisu aux amaretti, un dessert à base de crème de mascarpone, et de biscuit amaretti imbibés dans du café.