Antipasti

Supplì mozzarella et tomates

Temps de cuisson 2 heures

Les supplì de tomates et mozzarella sont de délicieuses croquettes de riz romaines, bien chaudes et colorées, avec un cœur de mozzarella bien filante.

J'aime 1

Suppli’al telefono : croquettes de riz à la romaine

Temps de cuisson 1h20

Les supplì sont de délicieuses croquettes de riz romaines, bien chaudes et colorées, avec un cœur de mozzarella bien filante.

J'aime 1

Salade piémontaise

Temps de cuisson 50 minutes

La salade piémontaise est une salade de pommes de terre froide et anchois qui peut être servie en apéritif ou en accompagnement.

J'aime 5

Arancini au four : boulette de riz farcie cuite au four

Temps de cuisson 1h45 minutes

Les arancini au four sont de délicieuses boulettes de riz farcies de ragoût à la viande, petite pois et mozzarella. Découvrez la recette !

J'aime 13

Arancini à la mozzarella et jambon blanc

Temps de cuisson 75 minutes

Les arancini mozzarella jambon et petits pois sont de délicieuses boulettes de riz siciliennes frittes. Un incontournable de la street-food.

J'aime 9

Arancini épinards et mozzarella

Temps de cuisson 1h20 minutes

Les arancini aux épinards : boulettes de riz farcies d'épinards, de mozzarella et de jambon blanc, une farce bien gourmande et filante !

J'aime 8

Recette Bagna Cauda Piémontaise

Temps de cuisson 1h40 minutes

La Bagna Cauda, une préparation à base d'anchois, d'huile et d'ail et utilisée comme sauce dans laquelle on trempe les légumes crus à l'appéritif ou...

J'aime 8

Recette Tomate Mozzarella

La Tomate Mozzarella est une salade typique de la région de Campanie. Un plat frais et léger composé d'ingrédients simples mais savoureux.

J'aime 12

Crocchè : Croquettes de Pomme de Terre à la Napolitaine

Temps de cuisson 70 minutes

Les Croquettes de Pommes de Terre à la Napolitaine sont des boulettes de viande frites avec des pommes de terre et des œufs, très appréciées des napolitains.

J'aime 12