Partager Panettone chocolat Temps de préparation : 48 heures Desserts Recettes de Noël Cuisine lombarde et milanaise Panettone au chocolat la brioche de Noël inspirée du classique Panettone, sans fruits confits ni raisins secs mais aux pépites de chocolat ! Olivier - Recette Italienne décembre 18, 2021 J'aime 31 Découvrir la recette 8 Commentaires
Partager Panettone Desserts Recettes de Noël Cuisine lombarde et milanaise Le panettone, une brioche de Noël ultra-moelleuse, truffée de raisins secs, d'orange confite, à partager en famille ou pas ! Olivier - Recette Italienne décembre 17, 2021 J'aime 40 Découvrir la recette 2 Commentaires
Partager Levain naturel Pizza, focaccia & pain Préparez votre levain naturel pour vos pizzas, pains, focaccia, brioche et panettone. Découvrez la recette pour réussir votre levain naturel ! Olivier - Recette Italienne décembre 15, 2021 J'aime 31 Découvrir la recette 20 Commentaires
Partager Risotto au gorgonzola et aux poires Temps de préparation : 29 minutes Primi piatti Risotto Cuisine lombarde et milanaise Risotto gorgonzola poires et noix, un plat original qui marie le sucré à la saveur épicée du gorgonzola. Olivier - Recette Italienne décembre 12, 2021 J'aime 25 Découvrir la recette Commentaire
Partager Risotto au gorgonzola Temps de préparation : 25 minutes Primi piatti Risotto Un classique de la cuisine lombarde : crémeux et savoureux, le risotto au gorgonzola. Olivier - Recette Italienne décembre 11, 2021 J'aime 24 Découvrir la recette Commentaire
Partager Risotto à la milanaise Temps de préparation : 95 minutes Primi piatti Risotto Cuisine lombarde et milanaise Risotto crémeux, onctueux préparé avec de la moelle de bœuf et servi "al dente" en accompagnement d'un ossobuco. Olivier - Recette Italienne décembre 5, 2021 J'aime 25 Découvrir la recette Commentaire
Partager Risotto au safran Temps de préparation : 110 minutes Primi piatti Risotto Cuisine lombarde et milanaise Savoureux, crémeux et coloré, découvrez la recette du risotto au safran, un risotto bien typique de la cuisine Lombarde. Olivier - Recette Italienne novembre 30, 2021 J'aime 40 Découvrir la recette Commentaire
Partager Piadina au jambon speck et au fromage Temps de préparation : 70 minutes Entrées – Antipasti Pizza, focaccia & pain Cuisine romagnole Piadina speck et fromage : un pain délicieux cuit à la poêle et garnie de charcuteries et fromages italiens. Olivier - Recette Italienne novembre 28, 2021 J'aime 41 Découvrir la recette 6 Commentaires
Partager Risotto à la courge Temps de préparation : 115 minutes Primi piatti Risotto Risotto crémeux à la courge butternut, idéal pour la saison d'automne pour un déjeuner en famille ou un dîner entre amis. Olivier - Recette Italienne novembre 18, 2021 J'aime 28 Découvrir la recette Commentaire
Partager Bouillon aux légumes Temps de préparation : 70 minutes Bouillons & fumets Primi piatti Le bouillon de légumes est une préparation de base pour les recettes de risottos, de minestrone et de pâtes fraîches. Olivier - Recette Italienne octobre 31, 2021 J'aime 18 Découvrir la recette 2 Commentaires