Partager Farinata Temps de cuisson : 30 minutes Antipasti Cuisine ligure Cuisine ligure La farinata de pois chiche : une spécialité ligure à base de farine de pois chiches, eau, huile d'olive cuite dans un four à bois. J'aime 9 Découvrir la recette
Partager Focaccia genovese Temps de cuisson : 60 minutes Cuisine ligure Pizza & Foccacia Cuisine ligure La focaccia genovese : une spécialité au levain typique de la Ligurie. Une focaccia fine, parfumée à l'huile d'olive et au sel marin. J'aime 19 Découvrir la recette
Partager Pesto basilic Temps de cuisson : 15 minutes Cuisine ligure Pesto Sauces et accompagnement Cuisine ligure Le pesto au basilic ou alla genovese : une sauce typique de la cuisine ligure, à base de basilic, parmesan, pecorino, pignons de pin et ail. J'aime 22 Découvrir la recette